Name: Waffel mit Reis
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: International
Ingredients: 1 St. Ei; 40 g Mehl; 40 g Zucker; 3 g Backpulver; 10 g warmes Wasser; 1 Pr. Salz; 150 g gekochter Reis

Zutaten

St.

Mehl

Zucker

Backpulver

warmes Wasser

Pr.

Salz

150

gekochter Reis

Zubereitung

Ei, Mehl, Zucker, Backpulver und Wasser verrühren.
Reis mit dem Mixer unterrühren. Dadurch werden die einzelnen Reiskörner gut voneinander getrennt.
Waffeleisen vorheizen.
Waffeleisen beidseitig mit einem Pinsel mit etwas Butter bestreichen. Waffelteig darauf geben und goldbraun backen.
Je nach Vorliebe mit Obst, Schokoladencreme, Zucker, ... servieren und genießen.

Anmerkung:

Eine Portion entspricht 2-3 Waffel-Blumen. Ein Waffeleisen wird benötigt!